2026 음식 트렌드 — 두쫀쿠, 초코바게트, 혼웰식까지

2026년 상반기 음식 트렌드를 보면 재밌는 패턴이 있음. “짧게 뜨고 빠르게 식는” 유행이 가속화되고 있고, 동시에 건강과 가치 소비 쪽으로도 움직이는 중. 요즘 뭐가 뜨는지 정리해봄. 올해 핫한 음식들 두쫀쿠가 SNS를 점령 중. 떡의 쫀득한 식감과 쿠키의 바삭함을 합친 건데, 인스타 인증샷 올리기 딱 좋은 비주얼임. 버터떡이라고도 불림. 한 입 … 더 보기

봄동비빔밥 해먹음

요즘 봄동이 유행이라길래 시장에서 한 봉지 사왔음. 3천 원. 싸서 좋음. 유튜브에서 봄동비빔밥 영상이 자꾸 떠서 한번 해먹어볼까 했는데, 재료도 별거 없고 손질도 간단해서 바로 도전함. 봄동 손질 밑동부터 잘라준다 봄동 손질은 생각보다 쉬움. 밑동 부분을 칼로 쓱 잘라주면 됨. 이 부분이 질기고 흙도 끼어있어서 아래쪽을 넉넉하게 잘라내는 게 포인트임. … 더 보기